Carrera Universitaria de Sommelier
100% Online
Título oficial
2 años · Catas reales · Vinos a domicilio · Diploma universitario argentino.
Formate como profesional del vino desde cualquier punto del país.
Nuestra carrera combina teoría de excelencia con experiencia sensorial real. Incluye envío de vinos a domicilio, catas virtuales, inglés técnico y una comunidad de apasionados por el vino.
*Consultá por descuentos en la cuota para gastronomía y áreas afines a la sommellerie
Obtené el título de Sommelier Universitario, avalado por la Universidad del Aconcagua y con opción de certificación internacional del CETT (Universidad de Barcelona).
Modalidad
100% online/virtual.
Inicio de agosto y abril.
Cursada asincrónica + catas sincrónicas por Meet.
Tutorías semanales.
Clases extra en inglés y materias optativas: francés y portugués.
Jornadas presenciales optativas en Buenos Aires o Mendoza.
Duración
2 años.
Beneficios
Cajas de vinos por cuatrimestre a domicilio.
Networking con expertos del vino.
Posibilidad real de salida laboral.
Escuchá a Marina Beltrame, referente de la sommellerie en Latinoamérica, y descubrí el verdadero alcance de la carrera.
“Nuestra carrera está pensada para que puedas convertir tu pasión en una oportunidad, estés donde estés. Con vinos en tu mesa, acompañamiento personalizado y una comunidad real que ama lo que hace.”
Marina Beltrame, Directora de EAS
Conocé el plan de estudios y comenzá tu camino como Sommelier
Quiero inscribirme
Primer Año
Primer Cuatrimestre
- Evaluación Sensorial I
- Elementos de Viticultura y Enología I
- Historia Económica y Geografía Vitivinícola I
- Servicio y Gestión I
Segundo Cuatrimestre
- Evaluación Sensorial II
- Elementos de Viticultura y Enología II
- Historia Económica y Geografía Vitivinícola II
- Servicio y Gestión II
Anuales
- Inglés con orientación a la sommellerie I *
Segundo Año
Primer Cuatrimestre
- Evaluación Sensorial III
- Historia Económica y Geografía Vitivinícola III
- Bebidas Especiales y Productos I
- Gestión de Negocios I
Segundo Cuatrimestre
- Evaluación Sensorial IV
- Historia Económica y Geografía Vitivinícola IV
- Bebidas Especiales y Productos II
- Gestión de Negocios II
Anuales
- Inglés con orientación a la sommellerie II*
- Prácticas de Proceso
- Prácticas de Servicio
- Trabajo final Integrador. CETT – UDA – EAS
Modalidad híbrida de excelencia
🖥️ Clases teóricas: 100 % online y asincrónicas
🍷 Catas virtuales en VIVO: por Meet con docentes EAS
📦 Cajas de vinos a domicilio por cuatrimestre incluidas
🌍 Idiomas incluidos: Inglés técnico. Opcionales: Francés o Portugués
📆 Duración: 2 años
🎓 Título oficial argentino: Universidad del Aconcagua + CETT (opcional)
Acompañamiento y Tutorías
- Una clase semanal de tutoría general
- Encuentros con docentes al finalizar cada materia
- Foro de consultas permanente
- Evaluaciones y trabajos prácticos guiados
- Cursada organizada para que no te sientas solo
- Tener título secundario completo
- Ser mayor de 18 años
- Curso preuniversitario aprobado
- Foto digital
- DNI / cédula (y convalidación si sos extranjero)
Costos y beneficios
- Curso Preuniversitario: $80.000
- Matrícula: $156.000
- Cuotas mensuales: $156.000 (24 cuotas. Las mismas pueden experimentar ajustes bimestrales)
- Incluye vinos y materiales de estudio en cada cuatrimestre
Sobre la carrera
¿El material de clases está incluido?
La escuela otorga todo el material teórico por medio del campus y el práctico en los encuentros presenciales.
¿Cómo es la modalidad de examen de la carrera?
La modalidad de examen es presencial, exceptuando la materia Inglés que se evalúa de forma online.
¿En qué meses son los llamados para rendir finales?
Las mesas de examen se establecen según la agenda educativa de UDA, la cual se notifica junto con el cronograma académico.
¿El viaje de estudios es obligatorio? ¿Sólo hay un viaje para elegir?
Es obligatorio realizar por lo menos uno de los tres viajes de estudios organizados por EAS a las distintas regiones vitivinícolas ( NOA, MENDOZA, PATAGONIA)
¿Cómo puedo ver las clases si no asisto?
Las clases online sincrónicas quedan grabadas y se cargan luego de cada clase por medio de un enlace para cuando quieras volver a verlas.
¿Necesito un uniforme para estudiar?
Solo es requisito usar uniforme para rendir los exámenes de Gestión de Servicio, Práctica de Servicio y para poder realizar las pasantías. El mismo se detalla en el reglamento académico.
¿Puedo cambiarme de modalidad cuando quiera?
Puedes cambiarte de modalidad, finalizado el cuatrimestre y habiendo aprobado todas las materias del mismo y teniendo las cuotas al día.
¿Cuántas horas de pasantía debo acreditar durante toda la carrera?
El alumno debe acreditar 120 horas cátedra (de 40 minutos) en total, de las cuales el 60% deberán realizarse en el 1er año de la carrera.
Si el alumno trabajase en el ámbito de servicio la cantidad será de 30 horas cátedra. Condición indispensable para poder graduarse.
Administración y cobranzas
¿Cuántas cuotas se pagan al año?
La carrera consta de 24 cuotas, las mismas se abonan en 12 cuotas anuales de abril a marzo posterior a la matrícula anual. En los meses de enero y febrero tenemos actividades de verano.
¿Se abona matrícula?
Si. Se abona una matrícula por ciclo lectivo.
¿Cuándo vencen las cuotas?
Las cuotas mensuales vencen el 10 de cada mes, pasada dicha fecha se abona un recargo por mora.
¿Cuáles son las modalidades de pago?
Las modalidades de pago son transferencia bancaria, pago en efectivo y tarjeta de crédito.
¿Cómo puedo hacer para acceder a descuentos o becas?
Para acceder a los beneficios otorgados por la institución es requisito estar trabajando en una actividad relacionada con el sector gastronómico. Para gestionarlo debes comunicarte con info@sommeliers.com.ar.
En el reglamento de la carrera podrás encontrar estos temas desarrollados con más detalles.
